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くろせ農園 黒瀬弘子
 平成15年から岡山市北区建部町角石畝で、ぶどうを栽培し、直売しています。新鮮なぶどうをお届けできるよう午前中に収穫し、夕方に発送して、翌日皆様の家にお届けします。  
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わらび 2キログラム
わらびは昔から旬の山菜として食用されてきました。
毎年4月にぶどう園の近くののり面に沢山生えます。
前年秋にわらびの生える場所の草刈をし、刈草を片付けていいわらびが生えるように手入れをしています。

料理方法は僅かな重曹を混ぜた熱湯に一晩漬けてあくを取り、煮物や汁物の具、卵とじとしてお召し上がりください。

お届けは箱詰めし宅急便でいたします。

・ 販売価格

2,000円(内税)

・ 購入数