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ショップ紹介

くろせ農園 黒瀬宗孝
 平成15年から岡山市北区建部町角石畝で、ぶどうを栽培し、直売しています。注文は、7月ごろ、前年に買ってくださったお客様に連絡してお願いしています。経営は家族経営で、出荷が10月になることもあります。農作業のバイトを募集しています。内容はぶどうの花切り、間引き、出荷等の作業、パソコンによる注文登録、出荷と入金管理、伝票作成の事務です。期間は5月から7月と9月、10月です。事務は9月、10月のみです。勤務時間は9時から17時です。1日4時間以上でお願いします。日当は時給850円で、試用期間3日間は時給600円です。通勤はマイカーでお願いし、交通費は遠距離に限り、1日500円で 上限2000円です。昼食と飲み物は持参でお願いします。  
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猪肉 1kg
                                            猪肉は牛肉や豚肉に比べてカロリーが低く、良質なタンパク質やビタミンB郡が豊富に含まれています。
海外では高級食材として珍重されいます。

岡山市保健所の食肉処理業の許可を取って、地元で獲れた猪を料理し、販売しています。
生ものですからできる限り早めに販売しています。

ロース以外の肉とは カタ、モモ、ハラの肉で、カタかモモとハラを概ね半々で発送します。
肉の部位の指定は肉の部位が偏りますのでお受けできません。

重さと価格は不定貫商品ですから、注文より多少増減します。
加工は、スライスまたはミンチが1kg200円、真空パックが1個50円でお願いします。

肉は冷凍し、冷凍宅急便でお届けします。

野生のものですから中心部までよく加熱してお召し上がりください。
煮炊きする時は濃いめに味付けすると美味しくなります。肉の特徴に応じた料理のレ シピを同封します。  
代金は口座振込みでお願いします。






・ 販売価格

2,800円(内税)

・ 購入数