カテゴリー
ぶどう詰合せ
ピオーネ
シャイン
瀬戸ジャイアンツ
ビオレ
ジビエ
わらび
ショッピングカートを見る
オススメ商品
売れ筋商品
商品検索

ショップ紹介

黒瀬宗孝
　2003年に岡山市北区建部町角石畝でぶどうを栽培を始め、2012年に定年帰農しました。家族経営は栽培面積３０アールまでが限界と言われてますが、４０アール栽培しており、間引きが６月１０日ごろから８月初旬までかかります。２０２６年から、灌水を始め、テントの中に葉を奢らせて日陰を作ったり、１房の粒数を増やして房の重さを増やしています。 　
フリーページ
rss atom

ホーム ＞ ジビエ

猪肉モモ　1kｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　猪肉は牛肉や豚肉に比べてカロリーが低く、良質なタンパク質やビタミンＢ郡が豊富に含まれています。

岡山県内の山林で猟友会員が獲った猪を岡山市保健所の食肉処理業の許可を受けた当園で、獲れた日に料理し、冷凍保存して販売しています。

重さと価格は不定貫商品ですから、注文より多少増減することがあります。
お客様の要望でスライスやミンチを１００g１００円でしています。
お求めの際は事前ご連絡いただくと準備させていただきます。
肉は冷凍宅急便でお届けします。

野生のものですから中心部までよく加熱してお召し上がりください。
肉の特徴に応じた料理のレ シピを同封します。　　
煮炊きする時は濃いめに味付けすると美味しくなります。







・ 販売価格

3,500円(内税)
・ 購入数