ジビエ - くろせ農園

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黒瀬宗孝

　2003年に岡山市北区建部町角石畝でぶどうを栽培を始め、2012年に定年帰農しました。家族経営は栽培面積３０アールまでが限界と言われてますが、４０アール栽培しており、間引きが６月１０日ごろから８月初旬までかかります。２０２６年から、灌水を始め、テントの中に葉を奢らせて日陰を作ったり、１房の粒数を増やして房の重さを増やしています。　

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猪肉モモ　1kｇ

3,700円(内税)

猪肉ロース　1kｇ

4,900円(内税)

猪肉カタ、ハラ　1ｋｇ

3,400円(内税)

鹿肉モモ　1kg

3,000円(内税)

鹿肉カタ、ハラ　1ｋｇ

2,800円(内税)

猪ヒレ肉　100ｇ

300円(内税)

鹿ヒレ肉　100ｇ　

300円(内税)

猪肉500ｇ（1人前）

1,900円(内税)

猪肉ロース500ｇ（1人前）

2,500円(内税)

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